maandag 11 januari 2010

Kopi Luwak

'Koffie?' Terwijl de meeste mensen nog in de file staan, zet Jacco mijn digitale montage op een bandje en brengt mij verontschuldigend een half bekertje koffie: expresso. Ik vertel hoe er ergens diep in Duitsland onlangs nog veel minder in mijn bekertje zat, maar hoe geweldig die ene slok smaakte (voor 2,90...). Hij vraagt of ik de duurste expresso van de wereld wel eens geproefd heb. Nee? Kopi Luwak heet het. Naar de Luwak-kat. Die eet koffiebonen, verteert ze niet, maar poept ze weer uit, waarna ze een delicatesse zijn. Je betaalt een paar honderd euro voor 100 gram koffiebonen. Mmm, zou Rumi ook koffiebonen lusten?

.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten